martes, 7 de julio de 2015


Ciudades vitivinícolas del mundo: Haro.



Haro, ostenta la capitalidad del Rioja, uno de los vinos de más fama internacional y por méritos propios a lo largo de la historia.
La ciudad de Haro tiene una serie de condicionantes específicos para la elaboración de vinos de calidad que los viticultores franceses, que vinieron a España buscando una solución para las plagas que asolaban sus viñedos, supieron descubrir y mejorar hasta transmitir una herencia del buen hacer que perdura hasta nuestros días.
Ubicada la ciudad de Haro sobre suelos Arcillocalcáreos (los mejores para viña y bodega) sus bodegas no son tan solo los edificios centenarios que se ven, sino que bajo sus cerror existen kilómetros de galerías, oradadas desde épocas medievales, para conservación de vinos. Hoy muchas de ellas abandonadas. También cierta proporción de suelos Aluviales adecuados para establecer comunicaciones.

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