martes, 18 de agosto de 2015


ISLAS GRIEGAS PARA DISFRUTAR EL VINO

Seguiremos con la isla de Samos.


Pertenece al grupo de las islas Espóradas Orientales y desde la antigüedad destacó por sus viñedos y la producción de vino. Samos fue el lugar de nacimiento del filósofo y matemático griego Pitágoras.
Localización: viñedos cultivados en empinadas terrazas a 800 m sobre el nivel del mar.
Clima: inviernos suaves y veranos calurosos.
Variedades blancas: Samos Muscat Blanc à Petits Grains o Moschoudi. Vino seco y dulce.
Variedades tintas: Ritino y Fokiano. Vino rosado seco y dulce.
Características de sus vinos: vinos blancos de acidez refrescante, afrutados y florales, con reminiscencias de uvas frescas, flores de azahar y pétalos de rosa. Vinos rosados ricos en aromas maduros de fruta confitada.

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