viernes, 28 de agosto de 2015


Hoy os hablaré de los Vinos de la Denominació de Origen Catalunya.
Seguidamente os recomendaré 3 vinos de esta zona.


D.O. Catalunya
El ámbito geográfico de la DO Catalunya tiene globalmente un clima mediterráneo, con muchas horas de sol (>2.500 h/año), con inviernos secos y templados y veranos no muy calurosos. La primavera y el otoño acostumbran a ser las estaciones más inestables y lluviosas. La temperatura media anual está alrededor de los 14-15ºC y la pluviometría va desde los 350 mm/año de las aéreas más secas a los más de 600 mm/año de las zonas más húmedas. En el pre litoral y litoral, las brisas marinas reculan el calentamiento solar, que es más intenso a medida que nos adentramos hacia el interior. En la costa, el clima es más suave y templado, con temperaturas que aumentan de norte a sur, contrariamente a la pluviosidad. El interior, alejado del mar, presenta un clima continental mediterráneo, con inviernos fríos y veranos calurosos.Los suelos predominantes en la DO Catalunya son depósitos sedimentarios de naturaleza calcaria, pobres en materia orgánica y textura media.

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