miércoles, 5 de agosto de 2015


D.O. Costers del Segre, y por último os propongo un vino blanco....

BLANC DE ROURE
El Blanc de Roure toma su nombre de las barricas que utilizamos para envejecer el vino. Con él precisamente empezamos, hacia principios de la década de los noventa, a dar un toque de madera a los vinos blancos. Parte del mismo coupage que el Blanc de Seré, pero su envejecimiento en barrica de roble durante tres meses aporta gran complejidad a un vino fresco y ágil.
Crianza en barrica entre 3 y 4 meses y se lleva a cabo sobre las madres de los vinos que han fermentado y envejecido en barrica.
Color amarillo paja con reflejos dorados.
En nariz es intenso y seductor con aromas afrutados bien integrados gracias a la crianza de la buena madera y que aportan aromas de tostados y frutos secos.
En boca tiene una entrada fresca y ligeramente untuosa con un post-gusto largo y persistente.

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