VARIETALES Y TIPOS DE UVA
Vamos a prestar atención a variedades de uva locales de España.

Garnacha
Es otra uva típica de nuestro país, que se cultiva con especial intensidad en las regiones del nor-este (La Rioja, Navarra, Aragón y Cataluña). Es una uva muy frutal, sin embargo, no envejece tan bien en barrica como la tempranillo.