lunes, 22 de junio de 2015


AROMAS Y OLORES MÁS RAROS DEL VINO


¿Olores empireumáticos, balsámicos o lácticos? Son algunos de los extraños aromas que están presentes en el vino. 









                                                            Tierra mojada

También definido como aroma de “suelo del bosque“. Olor rico y terroso, asociado a vinos tintos maduros y con cuerpo. Muy común en variedades de uvas como “Cabernet Sauvignon” y “Merlot“.

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