RECOMENDACIÓN DE VINOS PARA EL FÍN DE SEMANAEmpezaremos con un vino tinto crianza de la D.O. Ribera del Duero, Bodega de Emilio Moro, estamos hablando de....
RESALSO EMILIO MORO 2014
Finca Resalso es el nombre de un viñedo histórico que se plantó en 1932, año en que nació Emilio Moro. Este nombre es el que hemos dado a nuestro vino joven, el cual está elaborado con viñedos más jóvenes de entre 5 y 12 años.
4 meses en barricas de roble francés y americano
Cuando lo acercamos a la copa su intensidad y fragancia nos llenan los sentidos, el perfil más joven de nuestra variedad, se expresa en este vino en forma de marcados aromas primarios, moras, regaliz y frutos negros del bosque. Un conjunto sabroso y apetecible que cuando lo llevamos a la boca nos demuestra su vocación, un vino expresivo e intenso pero con una estructura trabajada para que sea agradable de beber.
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