Seguiremos con un vino blanco de la Denominación de Origen Terra Alta, en este caso excelente vino blanco.....
EDETARIA BLANCO
Aromas complejos: florales y minerales. Potente en boca, compensado con una buena acidez muy integrada, que le conferirá una vida larga
Fermentación y posterior crianza de ocho meses en barricas nuevas de 500 litros de roble francés.
En nariz es complejo y muy mineral (notas de hidrocarburos). En boca es potente, compensado con una buena acidez muy integrada, que le conferirá una vida larga, estructurado , sedoso , largo , per sistente y elegante .
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