2º vino más vendido este trimestre....
Mañana publicaré los 2 restantes.

                                               PROTOS VERDEJO BLANCO 

Productor:

Bodegas Protos
Comentarios:
La frescura de este vino no va a dejarte indiferente. ¿Su secreto? La variedad de uva verdejo, su equilibrio grado-acidez, su maceración y su fermentación a 14 °C.
Notas de cata:
Mira: su color amarillo-pajizo con matices verdosos. Aroma: servido a 7 °C recuerda a manzana y a frutos tropicales. Su sabor: es inconfundible porque es redondo, afrutado y tiene buena acidez. Su alma de verdejo hará que te gusten los finales ligeramente amargos.
Maridaje:
Arroz con merluza y almejas, canelones rellenos de pescado, paella de pescado y marisco. Almejas a la marinera, berberechos, buey de mar, centollo, cigalas a la plancha, gambas y langostinos, ostras crudas, percebes cocidos. Besugo, cocochas , dorada a la sal, merluza a la gallega, rape a la plancha, rodaballo a la parrilla... Quesos frescos suaves. Sopa de pescado y de verdura.