Por último os recomendaré un vino blanco de la misma D.O. que los dos primeros y que está muy bueno, es....

                                               ESPELT VAILET BLANCO

Color: De color amarillo pálido. Aroma: En nariz encontramos aromas muy limpios de piña, manzana y otras frutas blancas maduras. Sabor: Entrada muy suave en boca, es muy equilibrado: potente y fresco a la vez. El postgusto es agradable y sutil.

Es un blanco más seco y ligero que nos hará disfrutar de platos como seria una orada al horno, arroces, paella valenciana o un arroz de bacalao. Una fritura de pescado también puede ser una buena opción para degustar la versatilidad de este vino.