D.O. Jeréz, y por último un Fino...
TIO PEPE
Elaborado aproximadamente durante 5 años en botas de roble americano, bajo la influencia de la “flor”, siguiendo el sistema de criaderas y solera.
De color oro pajizo, limpio y brillante. En nariz es elegante, con claras notas de levadura y de almendras. En boca presenta buen cuerpo, punzante y muy seco, con un final largo y complejo.
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