HOY HEMOS COMENTADO LAS DIFERENTES COPAS DE VINO, POR TANTO AHORA TOCA NOMBRAR UN VINO DE CADA CATEGORÍA (BLANCO, ROSADO, TINTO, ESPUMOSO Y GENEROSO.
Y acabaremos con un vino generoso de Jeréz 

                                              MANZANILLA LA GUITA 75 cl

Se podría decir que es un vino sublime y largo, elegante y vaporoso, delicado y tierno, frágil y distinguido, sin que ninguno de los adjetivos empleados en su descripción sobrase ni faltase.
Amarilla dorada limón. Limpia y fresca en nariz, aromas de muy buena crianza biológica, fruta confitada, notas silvestres y florales, frutos secos (almendra) En boca resulta ligera, sabrosa, envolvente, muy aromática, fresca y persistente. Aromática en vía retronasal, en la que se reproducen los excelentes aromas de nariz.