ESTA SEMANA OS PROPONGO UN CAVA ROSADO QUE BIEN FRIO ENTRA DE MUERTE, YO LO TOMARÍA DE LA SIGUIENTE FORMA:

Llenaría la copa de cubitos de hielo (más de la mitad) con estos que son más pequeños, o sino picaría el hielo en trozos pequeñitos, a continuación le pondría el cava rosado. Acompañado de una buena comida en una terraza y a disfrutarlo.

El cava rosado que os voy a proponer tiene un buen precio y entra muy bien.

                           VALLFORMOSA ORIGEN BRUT ROSADO 75 cl

Vista Color cereza pálido con tonos fresa. Las burbujas finas, abundantes y persistentes forman una blanca corona. Olfato Aroma fresco e intenso. Elegantes aromas de pequeñas frutas rojas (fresa, frambuesa y cereza) combinadas con tenues notas de crianza. Paladar En boca se presenta lleno de frescor y vivacidad, goloso y amplio. Buen paso de boca por la cremosidad del carbónico muy bien integrado. Deja agradables sensaciones afrutadas al final con un final largo y persistente.