MAGNÍFICO HOTEL DE ENOTURISMO
Auténtico rincón del descanso para amantes del vino, winelovers y descubridores de la belleza en el medio natural.
Lugar de ensueño en un acercamiento al entorno vinícola, que nos brinda la oportunidad de disfrutar de la cultura del vino y de conocer la relación que une un viñedo con el resto de elementos del ecosistema y del paisaje humanizado de los cuales participa

                                 HOTEL ABADÍA RETUERTA LEDOMAINE

Declarado Bien de Interés Cultural, es una de las dos únicas abadías de estas características que sobrevivieron a la destrucción napoleónica. Se encuentra en Sardón de Duero, Valladolid, en la exclusiva región vitivinícola que elabora vinos bajo la DO Ribera del Duero. La hospedería, representa historia y tradición en estado puro de una abadía del siglo XII rodeada de viñedos. Un edificio majestuoso de estilo románico y barroco localizado en un entorno de leyenda.

HOY HABLAREMOS DE LA D.O. MANCHUELA Y EN CONCRETO DE DOS VINOS DE BODEGA INIESTA, EXTRAORDINARIO JUGADOR DE FUTBOL QUE POSEE DICHA BODEGA CON SU FAMILIA.
Vamos con el segundo, vino también de la Bodega Iniesta:

  
                                            CORAZON LOCO NATURE 75 cl.

Vino procedente de uvas ecológicas. Elaborado con las variedades Tempranillo y Syrah. De color rojo picota con ribetes violáceos, brillante y límpido. Con aromas a frutos negros, regaliz y cacao, con notas minerales. En boca destaca su persistencia y la redondez de los taninos que ensamblan con recuerdos a frutos secos, frutos negros y rojos.

HOY HABLAREMOS DE LA D.O. MANCHUELA Y EN CONCRETO DE DOS VINOS DE BODEGA INIESTA, EXTRAORDINARIO JUGADOR DE FUTBOL QUE POSEE DICHA BODEGA CON SU FAMILIA.


D.O. MANCHUELA
Enmarcada entre los valles de los ríos Júcar y Cabriel, la Manchuela se ve favorecida por unas condiciones edafoclimáticas muy particulares. Los suelos arcillosos con base calcárea de los sedimentos de ambos ríos recogen y mantienen el agua de lluvia que cae cuando aún no ha crecido la uva. La escasa humedad, la ausencia casi total de lluvias entre los meses de mayo y septiembre, y la gran cantidad de horas de sol recibidas durante su maduración hacen que el riesgo de enfermedades sea ínfimo, y por lo tanto su calidad no se ve afectada por tratamientos fitosanitarios.
Vamos con el primero:

                                             CORAZON LOCO TINTO 75 cl.

Este vino es fruto de la más esperada elaboración de dos de las variedades que mejor se han adaptado a nuestra tierra. Tiene un color rojo violeta intenso, muy atractivo a la vista. Combina los aromas a frambuesa, cereza y mora del Tempranillo con las notas a violetas, cacao y regaliz de la potente Syrah. En boca resalta su franqueza, recordando todas las sensaciones que encuentras en la nariz. De paso largo, suave y persistente que hace del vino un placer para todos los sentidos.

                   PAISAJES DE VIÑEDOS MÁS IMPRESIONANTES DEL MUNDO

                                               Briones – Rioja Alta, España


Como un largo pasillo, se abren los viñedos de las Bodegas Vivanco, en la localidad de Briones, conocida por su larga tradición vitivinícola, perteneciente a la Denominación de Origen de Rioja.

                  PAISAJES DE VIÑEDOS MÁS IMPRESIONANTES DEL MUNDO.

                                        Vale do Douro – Oporto – Portugal


Para conocer la historia del vino de la región, visitaremos el lugar de origen, los viñedos del “Vale do Douro “, Valle del Duero, ubicados a cada lado del río como cascadas que cubre las montañas. Desde Oporto, se puede comenzar la ruta de los vinos de las terrazas.

                   PAISAJES DE VIÑEDOS MÁS IMPRESIONANTES DEL MUNDO

                                                     Valle del Elqui – Chile
El valle pertenece a la Región de Coquimbo y es uno de los paisajes más bellos del país. Se encuentra a 500 kilómetros de Santiago, conformando la frontera norte de las regiones vinícolas de Chile.

ESTE FIN DE SEMANA HABLAREMOS DE D.O. CAVA, Y VOY RECOMENDAROS 2 CAVAS REALMENTE BUENOS Y CON UNA LARGA TRADICION EN LA ELABORACIÓN DE LOS MISMOS.
Vamos con el primero:

                                                   LLOPART BRUT LEOPARDI

Reiteradamente reconocido como un cava excepcional por las principales guías de vino y por los catadores más prestigiosos.
Color dorado pálido, muy brillante. Burbuja muy fina, formando un bonito rosario. Aroma complejo, con elegantes notas especiadas. Gusto equilibrado, seco y suave, delicadamente sabroso y con tonos deprolongado envejecimiento